焼肉亭サムのランチで食べれるラーメンはどんな感じ？結構辛いの？
こんにちは、TKC DesignのTKCです！
狸小路でラーメンを食べたいなーと思いふらっと入ったお店が「焼肉亭サム」で焼肉屋なのにラーメン？と疑問に思いながらも美味しそうな看板が出ていたので食べてみたのでどんなラーメンだったのかとどのぐらい辛いのかを書いていこうと思います。
このページの目次
辛いけど旨いが目立つ看板
僕は辛いものが大好きで中央区の狸小路をふらふらと歩いていると6丁目に「辛いけど旨い！」の看板が出ているではありませんか！お店の名前は「焼肉亭サム」というお店で店内に入ってメニューを確認するとランチのメニューは「ユッケジャンラーメン」だけです！
焼肉亭サムのアクセス
大通り駅近くの狸小路6丁目にお店があります。ドン・キホーテ側から狸小路を進んでいくと左手にお店が見えてきます。
焼肉亭サムの詳しい地図はコチラ
お店の雰囲気
お店に入ると意外とこじんまりとした感じでカウンター5~6席、テーブル2~3卓ぐらいの広さでした。今回は1人で入ったこともありカウンターに座ってびっくり！ラーメンのメニューがユッケジャンラーメンだけでした！メニューがシンプルでユッケジャンラーメン、トッピング、ライス、飲み物だけになっているので分かりやすいです。それにしてもラーメン一杯630円はこの辺りだとかなり安いと思います。
ユッケジャンとは
ユッケジャンって何？と思ってネットで調べてみましたが牛肉や野菜を煮込み唐辛子で味付けした料理だそうです。最初ユッケが入ってるのかな？と思いましたがそんな訳はありませんでした／(^o^)＼ユッケジャンラーメンを出してるお店を探してみると札幌には焼肉亭サムの他にも数店あるようです！全く知らないジャンルなのでワクワクしながらお店に入りました。
これがユッケジャンラーメンだー！
さて、お待ちかねのユッケジャンラーメンの登場です！僕は大食いなので大盛り（+100円）を注文。ラーメンが来てから思ったんですがスープが赤い！
どうですか？辛そうじゃないですか？実際最初はめちゃくちゃ辛いです（笑）でもただ辛いだけの味ではなく、しっかりとした旨味もある辛さなんです！
怖いもので半分ぐらい食べたぐらいで辛さに慣れてきます！具材はチャーシュー、キクラゲ、卵、ネギ、麩、白ごまが入っていて麺は縮れ麺を使っています。
ツルッとした縮れ麺ををズルズルと啜り赤いスープを口に含むとビリリとスパイスの効いたスープが口に広がります。慣れてくるとこの辛さじゃ物足りなくなるのが不思議です。少しスープを残しておいて50円の〆ライスと一緒に食べるとこれがまた美味い！
最初はこれ全部食べれるかな？と感じた辛さも終わり際は病みつきになり物足りなくなってきます！
店舗情報
| お店の名前 | 焼肉亭サム |
|---|---|
| 住所 | 北海道札幌市中央区南３条西６丁目 |
| 電話番号 | 011-231-2929 |
| 営業時間 | 11時00分～14時00分、17時00分～22時00分 |
狸小路6丁目にある「焼肉亭サム」のユッケジャンラーメンを紹介致しました！値段を見た時は安かろう悪かろうなラーメンなのかなー？と思いましたが、そんなことはなく120%満足できるラーメンで癖になる味です！辛いラーメンをお探しの方は是非足を運んでみてはいかがでしょうか？
